Krem Şantili Dondurma Tarifi

Krem Şantili Dondurma

Krem Şantili Dondurma Malzemeleri

  • 2
  • 5 su bardağı Pınar Süt1 adet çubuk vanilya1 su bardağından iki parmak eksik toz şeker
  • 6 adet yumurta akı1 poşet Pınar Toz Krem ŞantiYarım su bardağı Pınar Süt

Krem Şantili Dondurma Nasıl Yapılır?

  1. İki buçuk su bardağı sütü ve uzunlamasına ikiye ayırdığınız çubuk vanilyayı tencereye aktarın
  2. Sütü 2 su bardağı kalana dek kaynatın
  3. Çubuk vanilyayı çıkarın
  4. Toz şekeri ekleyin
  5. Şeker eridikten sonra tencereyi ateşin üzerinden indirin
  6. Yumurta aklarını başka bir kapta kar gibi olana dek çırpın ve ılık sütü yumurta aklarının üzerine karıştırarak, ilave edin
  7. Yarım su bardağıı sütle hazırladığınız bir poşet Pınar Toz Krem Şanti’yi (1 su bardağı kadar) ilave edin
  8. Dondurma malzemesini karıştırdıktan sonra plastik bir kutuya doldurun
  9. Buzluğa yerleştirin ve donana dek bekletin
  10. Dondurmayı buzluktan çıkarın
  11. İyice yumuşayana dek çırpın
  12. Tekrar buzluğa koyun
  13. Bu işlemi 3 kez tekrarlayın
  14. Buzlukta soğutulmuş kuplara doldurarak servis yapın
  15. Püf Noktaları (İnce Ayrıntılar):
  16. Aşçının notu: Üzenini rendelenmiş çikolata ve şekerlemelerle süsleyerek, servis yapabilirsiniz

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011