Muhallebi Az Şekerli Tarifi

Muhallebi Az Şekerli

Muhallebi Az Şekerli Malzemeleri

  • 5 bardak süt1 kahve fincanı nişasta1 kahve fincanı pirinç unu1 tepeleme yemek kaşığı tozşeker1 bardak su
  • Bir fiske tuzÜstü için; 1 kahve fincanı gülsuyu1 çay bardağı pudraşeker veya 1 bardak pekmez

Muhallebi Az Şekerli Nasıl Yapılır?

  1. 1
  2. Süt, şeker ve tuzu ateşte kaynatın
  3. Nişasta ve pirinç ununu, 1 bardak suyla ezin ve kaynamakta olan süte azar azar katıp karıştırın
  4. 15 dk kısık ateşte kaynatarak pişirin
  5. 2
  6. Muhallebiyi dibi düz bir kaba iki parmak yüksekliğinde boşaltın
  7. İyice donduktan sonra, dört köşe parçalara bölün
  8. Üzerine gülsuyu ve pudraşeker dökerek servis yapın
  9. Püf Noktaları (İnce Ayrıntılar):
  10. Not: Gülsuyu ve pudraşeker yerine pekmez de dökülebilir

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011