Muhallebi Kazandibi Tarifi

Muhallebi Kazandibi

Muhallebi Kazandibi Malzemeleri

  • 5 su bardağı süt1 kahve fincanı tozşeker1 kahve fincanı pirinç unu1 kahve fincanı nişasta
  • 1 bardak suÜstü için; 1 kahve fincanı gülsuyu1/2 su bardağı pudraşeker

Muhallebi Kazandibi Nasıl Yapılır?

  1. 1
  2. Az şekerli muhallebi hazırlayın
  3. Yayvanca bir tepsiye 1,5 parmak kalınlığında dökün
  4. 2
  5. Tepsiyi normal ateş üzerine oturtun
  6. Arada çevirerek 10 dk muhallebinin altını kızartın ve ateşten indirdikten sonra, 3-4 saat soğuması için bekletin
  7. 3
  8. Muhallebiyi normal büyüklükte kareler halinde kesin
  9. Demir bir ıspatula ile dibini kazırcasına tepsiden çıkartın ve alt kısmını üste çevirerek tabağa yerleştirin
  10. Üzerine gülsuyu ve pudraşeker koyup servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011