Krem Karemel Tarifi

Krem Karemel Malzemeleri
- 1 lt süt ( 5 su bardağı)250 gr tozşeker ( 1 tepeleme su bardağı)8 adet yumurta
- 1 paket şekerli vanilya- biraz limon kabuğu rendesiKaremel için; 1/2 bardak tozşeker
Krem Karemel Nasıl Yapılır?
- 1
- Yarım bardak şekeri, 1 kahve fincanı suyla koyu pekmez rengine gelinceye dek kaynatın
- Ya küçük karemel kalıplarının dibine ya da büyücek bir puding kalıbına boşaltıp donmaya bırakın
- 2
- 1 lt süte, 1 bardak şeker, limon kabuğu rendesi ve vanilya katın Başka bir kapta 8 yumurtayı telle çırpın ve şekerli sütle karıştırın
- 3
- Bu karışımı küçük kalıplara veya büyük kalıba boşaltıp bir fırın tepsisine yerleştirin
- Kalıbın yarısına çıkacak kadar sıcak su dökün
- 170- 200 derece ısıtılmış fırında 1- 1,5 saat arası pişirin
- 4
- Krem karemeli, fırından çıkartıp sğutun
- Yarım saat buzdolabında bekletin
- Sonra da servis tabağına ters çevirin
Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011