Çilekli Krema Tarifi

Çilekli Krema

Çilekli Krema Malzemeleri

  • 1 lt süt ( 5 su bardağı)1,5 su bardağı tozşeker2 yemek kaşığı dolusu nişasta2 yemek kaşığı dolusu un
  • 4 adet yumurta 1 paket şekerli vanilya500 gr çilek

Çilekli Krema Nasıl Yapılır?

  1. 1
  2. Yumurtaların akını ve sarısını ayırın
  3. Yumurta sarısı, un, nişasta ve şekeri bir tencereye koyun
  4. Ilık sütü azar azar katıp bir telle karıştırarak pişirin ve vanilya katın
  5. 2
  6. Yumurta aklarına bir fiske tuz koyup karıştırarak kar haline getirin, sonra da azar azar kermaya yedirin
  7. 3
  8. Çilekleri yıkayıp saplarını ayıklayın
  9. Komposto kaselerine önce birer kaşık krema koyun; aralarına çilek serpiştirin
  10. Üstlerini kremayla kapatın
  11. Kalan düzgün çileklerle üzerini süsleyin
  12. Dolapta soğutup servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011