Kaymaklı Elma Kompostosu Tarifi

Kaymaklı Elma Kompostosu

Kaymaklı Elma Kompostosu Malzemeleri

  • 1 kg Amasya elması ( 8 orta boy)3 bardak su
  • 2,5 su bardağı tozşeker1 rulo kaymak

Kaymaklı Elma Kompostosu Nasıl Yapılır?

  1. 1
  2. Yıkanmış elmaların uçlarından birer parça kesin
  3. Elma oyacağıyla çekirdek kısmını çıkartın, kabuklarını soyun
  4. 2
  5. Elmaları, dibi düz bir tencereye koyup ölçülü suyla kısık ateşte hafif yumuşadığı zaman üzerine şekeri yayın; şurup koyuşlaşıncaya dek pişirin
  6. 3
  7. Elmaları bir servis tabağına alıp üzerine şurubunu dökün
  8. Soğuduktan sonra ortalarına birer parça kaymak koyup servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011