Bezeli Portakal Tarifi

Bezeli  Portakal

Bezeli Portakal Malzemeleri

  • 6 adet potakal2 adet elma2 adet muz1 armut1/2 bardak çilek veya çekirdeği çıkarılmış kirazyarım bardak tozşeker
  • Beze için : 3 yumurta akıBir fiske tuz3/4 su bardağı pudraşekerBiraz vanilya

Bezeli Portakal Nasıl Yapılır?

  1. 1
  2. Portakalların tepesinden bir kapak kesin ve kabuklarını zedelemeden içlerini bir kaşıkla çıkartın
  3. 2
  4. Portakalların içlerini ve diğer meyveleri küçük parçalar halinde doğrayın
  5. Çilekleri yıkayıp saplarını çıkartın
  6. Küçük boyları olduğu gibi, iri olanları 3-4 parçaya ayırın
  7. Tozşeker serpip 1-2 saat bekletin
  8. 3
  9. Meyveleri, portakalların içine doldurun ve 3 yumurta akına biraz tuz katıp mikserde çırparak sertleştirin
  10. İçine pudraşeker ve vanilya koyun
  11. Ucuna tırtıklı huni takılmış krema torbasına doldurup resimdeki gibi portakalların üzerine sıkın
  12. 4
  13. Çok hafif ısılı fırında, bezenin rengi açık pembe oluncaya dek bekletin

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011