Hashasli Cevizli Burma Börek Cörek Tarifi

Hashasli Cevizli Burma Börek Cörek

Hashasli Cevizli Burma Börek Cörek Malzemeleri

  • 1 litre süt sicak olacak
  • 2 yem.kas.seker
  • 1,5 yem.kas.tuz
  • 1 su.bar.siviyag
  • 2 tane maya
  • aldigi kadar un
  • IC MALZEMESI:
  • 1 su.bar.dövülmüs ezilmis hashas
  • 1 su bar,ceviz ici
  • yarim su bar.siviyag
  • 2 yem .kas.seker

Hashasli Cevizli Burma Börek Cörek Nasıl Yapılır?

  1. Hamur kulak memesi yumusakliginda yogrulur ve iki misli kabarana kadar mayalandirilir
  2. Bu arada bir kab icerisinde hashas siviyag ceviz ve seker karistirilir hazirlanir.
  3. Sonra tezgahamizi ve ellerimizi siviyag ile yaglayip hamuru alip acabildigimiz kadar acalim fazla ince olmayacak
  4. karistirdigimiz ic malzemeyi her yerine güzelce yayalim
  5. seritler keselim
  6. Iki seriti üst üste getirip ters düz dönderelim
  7. sonra yagli kagit serilmis tepsiye sira sira dizilir
  8. yumurta sarisi sürülerek 200 derecede pisirilir
  9. Firindan ciktiktan sonra üzerine nemli bir bez örtüp sogmasini bekleyin
  10. ve iste en sevdigim an dilimlenip servis edilir afiyetle bayila bayila yenir
  11. herkese afiyetler olsun

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010