Irmik Helvası Tarifi

Irmik  Helvası

Irmik Helvası Malzemeleri

  • 500 gr kalın irmik ( 3 tepeleme su bardağı)200 gr tereyağı veya margarin1 tepeleme kahve fincanı badem veya çamfıstığı
  • 2 su bardağı tozşeker3,5 su bardağı süt

Irmik Helvası Nasıl Yapılır?

  1. 1
  2. Kalaylı bakır bir tencerede yağı eritin
  3. Kabukları çıkarılmış ve ikiye bölünmüş bademleri ya da fıstıkları koyup biraz kavurun
  4. Sonra da irmiği katıp kısık ateşte tahta kaşıkla karıştırarak kavurun
  5. 2
  6. İrmiğin rengi dönerken şekerle birlikte kaynatılmış sütü katın ve iyice karıştırıp kapağını örtün
  7. Kısık ateş üzerinde suyunu çektirin
  8. Ilık veya soğuk olarak servisini yapın

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011