Un Helvası Tarifi

Un  Helvası

Un Helvası Malzemeleri

  • 2 tepeleme su bardağı un ( 250 gr)1 yemek kaşığı çam fıstığı125 gr tereyağı veya margarin
  • Bir tepeleme su bardağı tozşekerYarım litre süt ( 2,5 su bardağı)1 kahve fincanı pudraşeker

Un Helvası Nasıl Yapılır?

  1. 1
  2. Bir tencerede yağı eritin
  3. Unu ve fıstıkları içine koyup kısık ateşte tahta kaşıkla karıştırarak kavurun
  4. 2
  5. Unun rengi dönüp fıstıklar pembeleşince üzerine bir fincan soğuk su serpin
  6. Sonra da bir taşım kaynamış olan sütle şurubu boşaltın
  7. Bir iki karıştırıp ağzını kapatın
  8. Suyunu çekince ateşten indirin ve kaşıkla şekillendirip servis tabağına koyun

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011