Burmalı Baklava Tarifi

Burmalı  Baklava

Burmalı Baklava Malzemeleri

  • 1 tertip baklava hamuruTav yağı;250 gr tereyağıYarım litre sıvı yağİçi; 300 gr ceviz içi
  • Şurubu;1,5 kg tozşekerÜstüne çıkacak kadar su1 limon suyu

Burmalı Baklava Nasıl Yapılır?

  1. 1
  2. Doğru baklavada açıkladığımız ölçülerle burmalı baklavayı hazırlayın
  3. Burmalı baklava 20 ya da 10 yufkayla yapılabilir
  4. Bir yufkayı ikiye katlayıp oklavaya dolayın ve karşı ucu içe doğru kıvırarak oklava üzerinde hamuru büzdürün
  5. Oklavayı hamurdan çekerek çıkartın
  6. 4-5 cm boyunda parçalar halinde kesin
  7. Bir tepsiye istediğiniz biçimde yan yan sıralayın
  8. Üzerine kızgın yağ gezdirip pembe renkte pişirin
  9. Hamur soğukken üzerine ılık şurup dökün
  10. ( çizim 14-15-16-17)

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011