Güllaç Cevizli Tarifi

Güllaç Cevizli

Güllaç Cevizli Malzemeleri

  • 10 yaprak güllaç250 gr ceviz içi3 bardak süt ( güllaçları ıslatmak için)
  • Şurubu:2,5 su bardağı tozşeker3 bardak su1 kahve fincanı gülsuyu

Güllaç Cevizli Nasıl Yapılır?

  1. 1
  2. Kaynatılmış ılık sütü bir tepsiye koyun
  3. Güllaçların kenarındaki sert kısımları kesip çıkartın
  4. Ortalarından keserek iki parçaya ayırın
  5. 2
  6. Yarım güllaçları teker teker süte batırıp ikiye katlayarak küçük bir kasenin içine yerleştirin
  7. Ortasına 1,5 yemek kaşığı ince çekilmiş ceviz koyup kenarlarını ortaya doğru toplayın; alta çevirerek servis tabağına çıkartın
  8. Kalan sütü de üzerine dökün
  9. 3
  10. Şekerle suyu iki taşım kaynatın
  11. Gülsuyu katıp soğutun
  12. Şurubu güllaçların üzerine boşaltıp 1-2 saat kabarmasını bekleyin

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011