Irmik Helvası Tarifi

Irmik Helvası

Irmik Helvası Malzemeleri

  • 500 gr irmik0
  • 500 litre su0
  • 250 litre süt
  • 200 gr tereyağ500 gr toz şeker1 fincan çam fıstığı

Irmik Helvası Nasıl Yapılır?

  • kalın dipli ve geniş bir tencerede yağ eritilip,önce fıstıkları daha sonra irmiği ilave edin
  • çok ağır ateşte 30 dakika irmik ve fıstıklar pembeleşinceye kadar karıştırın
  • pembeleşen malzemelere su ve sütü soğuk olarak ilave edin karıştırın,son olarak şekeri ilave ederek ateşi iyice kısın kapağını kapatarak suyunu çekene kadar bekletin
  • suyunu çektikten sonra ateşi kapatıp demlemeye bırakın

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011