Irmik Helvası Tarifi

Irmik Helvası

Irmik Helvası Malzemeleri

  • 500 gr irmik0
  • 500 litre su0
  • 250 litre süt
  • 200 gr tereyağ500 gr toz şeker1 fincan çam fıstığı

Irmik Helvası Nasıl Yapılır?

  1. kalın dipli ve geniş bir tencerede yağ eritilip,önce fıstıkları daha sonra irmiği ilave edin
  2. çok ağır ateşte 30 dakika irmik ve fıstıklar pembeleşinceye kadar karıştırın
  3. pembeleşen malzemelere su ve sütü soğuk olarak ilave edin karıştırın,son olarak şekeri ilave ederek ateşi iyice kısın kapağını kapatarak suyunu çekene kadar bekletin
  4. suyunu çektikten sonra ateşi kapatıp demlemeye bırakın

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011