Nevzine 2 Tarifi

Nevzine 2

Nevzine 2 Malzemeleri

  • 250 gram(1 paket)margarin,2yemek kasigi sivi yag,2yemek kasigi yogurt,2yumurta,
  • 1su bardagi ceviz,1su bardagi findik,1 paket kabartma tozu,alabildigince un
  • Serbeti için 4 su bardagi su,4subardagi seker,5-6 damla limon suyu

Nevzine 2 Nasıl Yapılır?

  • Yumusatilmis margarin, sivi yag, yumurta, yogurt, kabartma tozu katilmis un karistirilarak kulak memesinden biraz sertçe hamur yogurulur
  • iri dövülmüs ceviz ve findik da hamura iyice yedirilir40 cm çapinda yaglanmis tepsiye elle iyice bastirilir ,üzeri düzlenir
  • Baklava modeli kesilir
  • Orta isili firinda iyice kizarana kadar1/2Saat civarinda kizartilir
  • Tatliya baslamadan önce seker ve su atese konur
  • 5 dakika kaynatilir
  • Limon suyu eklenir,atesten indirilir ve sogutulur
  • Firindan çikan tatli 10 dakika bekletilir
  • Soguk serbet gezdirilerek dökülür
  • 5-6saatte ancak serbetini çekiyor
  • Püf Noktaları (İnce Ayrıntılar):
  • Tatliyi bayram tatlisi olarak bir gün önceden yapabilirsiniz Afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011