Irmik Helvası 2 Tarifi

Irmik Helvası 2

Irmik Helvası 2 Malzemeleri

  • - 3 Su bardağı (silme) irmik- 3 Su Bardağı (silme) süt- 3 Su bardağı (1 parmak eksik) şeker
  • - 1 sana (yada aynı miktar tereyağı)- Arzu edilen kadar çam fıstığı

Irmik Helvası 2 Nasıl Yapılır?

  • İrmik ve çam fıstıkları büyük bir tencere içinde çam fıstıkları pembeleşene kadar kavurulur
  • Aynı anda bir başka tencerede de süt, yağ ve şeker yağ ile şeker eriyene kadar karıştırılarak pişirilir ve ateşten alınır
  • Daha sonra sütlü karışım irmikli karışımın üzerine dökülür ve irmik sıvıyı çekene kadar yavaş yavaş karıştırılarak pişirilir
  • irmik sıvıyı çektiğinde tencerenin üzerine temiz bi bez konur ve kapağı kapatılarak 15-20 dakika beklemeye bırakılır
  • Daha sonra helva karıştırılır ve bir 10 dakika daha bekletilir
  • Afiyet Olsun!

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011