Incirli Muhallebi Tarifi

Incirli Muhallebi

Incirli Muhallebi Malzemeleri

  • 1,5 su bardağı şeker1,5 su bardağı ceviz2 tane yumurtahindistan cevizi
  • 1,5 su bardağı un1 paket kabartma tozu9 tane incir muhallebisi için;1 kg sütdolu dolu 3 çorba kaşığı un ve şekerdamla sakızı

Incirli Muhallebi Nasıl Yapılır?

  1. yumurta ve şeker mikserle çırpılır
  2. incirler sıcak suda yumuşatılır
  3. sonra doğranıp yumurta ve şeker karışımına ilave edilir
  4. ceviz, un, kabartma tozu ilave edilir
  5. yağlanmış, unlanmış kalıba dökülür
  6. 30 dakikada 175 derecede pişirilir
  7. muhallebisini yap ve fırından çıkınca sıcak kekin üstüne sıcak muhallebi dökülür
  8. üzerine hindistan cevizi ya da isteğe bağlı olarak çikolata rendesi dökülür

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011