Kayısı Sos Tarifi

Kayısı Sos

Kayısı Sos Malzemeleri

  • 500 gr taze, olgun kayısı400 gr ( 2 su bardağı) tozşeker
  • 1 yemek kaşığı limon suyu1 kahve fincanı likör

Kayısı Sos Nasıl Yapılır?

  1. 1
  2. Kayısıların çekirdeklerini çıkartın
  3. Bir tencereye süzgeçten ezerek geçirin
  4. Şeker ve 1 bardak su koyup 5 dakika kadar kaynatın
  5. Un çorbasından daha koyu kıvama gelince limon sıkın
  6. Ateşten indirince içine katın
  7. Not: Bu sos kuru kayısıyla da yapılır
  8. O zaman 250 gr kuru kayısı kullanılır

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011