Kayısı Sos Tarifi

Kayısı Sos

Kayısı Sos Malzemeleri

  • 500 gr taze, olgun kayısı400 gr ( 2 su bardağı) tozşeker
  • 1 yemek kaşığı limon suyu1 kahve fincanı likör

Kayısı Sos Nasıl Yapılır?

  • 1
  • Kayısıların çekirdeklerini çıkartın
  • Bir tencereye süzgeçten ezerek geçirin
  • Şeker ve 1 bardak su koyup 5 dakika kadar kaynatın
  • Un çorbasından daha koyu kıvama gelince limon sıkın
  • Ateşten indirince içine katın
  • Not: Bu sos kuru kayısıyla da yapılır
  • O zaman 250 gr kuru kayısı kullanılır

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011