Taze Domates Sosu Tarifi

Taze Domates Sosu

Taze Domates Sosu Malzemeleri

  • 4-5 orta boy domates1 orta boy soğan1 diş sarmısak
  • 1 defne yaprağı½ kahve fincanı bitkisel yağ 1 çay kaşığı tuz

Taze Domates Sosu Nasıl Yapılır?

  • 1
  • Domatesleri ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkartın
  • Kabuğu kalacak şekilde domatesin içini rendeden geçirin
  • 2
  • İnce doğranmış soğan ve sarmısağı yağın içinde 2 dakika kavurun
  • Domates, tuz ve defne yaprağı katın
  • Kendi bırakacağı suyu çekinceye 10 dakika kısık ateşte pişirin
  • Makarnayla birlikte servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011