Sarmısaklı Domates Sosu Tarifi
Sarmısaklı Domates Sosu Malzemeleri
- 4 orta boy domates1 kahve fincanı zeytinyağı4 diş sarmısak
- 2 çay kaşığı tuz1 yemek kaşığı sirke
Sarmısaklı Domates Sosu Nasıl Yapılır?
- 1-Domateslerin kabuklarını ve çekirdeklerini ayıklayıp irice doğrayın
- Zeytinyağı ve tuz katarak kısık ateşte yumuşayana kadar pişirin
- 2-Ateşten indirmeden önce dövülmüş sarmısak ve sirke katın
- Kızartılmış sebzelerin yanında servis yapın
Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011