Robert Sos Tarifi

Robert Sos

Robert Sos Malzemeleri

  • 6 adet soğan2 yemek kaşığı tereyağı1 ½ yemek kaşığı un1 çay bardağı sek beyaz şarap
  • 1 ½ su bardağı et suyu2 çay kaşığı hardaltuz-karabiber

Robert Sos Nasıl Yapılır?

  1. 1-Soğanları ayıklayıp incecik doğrayın ve yağın içinde ara sıra karıştırarak pişirin
  2. Sonra un katıp birkaç dakika daha kavurun
  3. 2-Et suyunu ve şarabı koyup tuz, biber ekleyin
  4. Ateşten indirdikten sonra da hardal katın
  5. Bu sosu soşutmadan, tencere ve fırında kızartılmış etlerle servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011