Kabak Pirinçli Zeytinyağlı Tarifi

Kabak Pirinçli Zeytinyağlı

Kabak Pirinçli Zeytinyağlı Malzemeleri

  • 500 gr kabak1 büyük soğan1 büyük domates1/2 bardak zeytinyağı
  • 1 kahve fincanı pirinç1 tatlı kaşığı kuru naneTuz 1 çay kaşığı toz şeker

Kabak Pirinçli Zeytinyağlı Nasıl Yapılır?

  • 1
  • Soğanı ve domatesi küçük parçalar halinde, kabakları kuşbaşı doğrayın
  • Bu karışım, çelik tencereye yerleştirin
  • 2
  • Zeytinyağı, 1/2 bardak su, tuz ve şeker koyup kapağını kapatın
  • Önce harlı sonra kısık ateşte 10 dk pişirin
  • Yıkanmış pirinç, kuru nane ve gerekiyorsa biraz sıcak su ekleyip 10-15 dk pişirin

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011