Fantali Börek Tarifi

Fantali Börek

Fantali Börek Malzemeleri

  • 1 su bar.ilik su
  • 1 tane maya 42 gr.liktan
  • 1y.k. seker
  • 1 y.k tuz
  • 2 tane yumurta (sarisi üzerine beyazi hamura)
  • 1 su bardagi FANTA
  • aldigi kadar un
  • 100-150 gr. margarin

Fantali Börek Nasıl Yapılır?

  1. 1 su bardagi ilik su ve sekerle maya eritilir
  2. 10 dakika mayanin kabarmasi beklenir
  3. sonra diger malzemeler katilip yumusak bir hamur yogrulur yarim saat mayasinin gelmesi beklenir
  4. Hamur 6 esit parcaya ayrilir her biri yaglanmis tepsi büyüklügünde acilir
  5. tepsiye sirasiyla konur her kata yalniz eritilmis margarin sürmeyi unutmayin ücüncü hamura gelindigindede arasina peynirli ic serpistirin
  6. alti katli bir hamurumuz oldu degilmi,
  7. simdi tepsinin ortasina bir kase koyup kaseden itibaren ücgenler kesiyoruz
  8. caprazlamasina buruyoruz yumurta sarisi sürüp pisiriyoruz.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010