Mantar Peynirli Tarifi

Mantar Peynirli

Mantar Peynirli Malzemeleri

  • 13- 15 adet orta irilikte mantar100 gr taze kaşarpeyniri2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı1 tepeleme çay kaşığı tuz
  • 1 tepeleme çay kaşığı kırmızı biber1 tepeleme çay kaşığı kekik4- 5 sap maydanoz

Mantar Peynirli Nasıl Yapılır?

  • 1
  • Mantarları yıkayın, saplarını elinizle koparın
  • Bir fırın kabına mantarların yuvarlak kısmı alta gelecek biçimde yerleştirin
  • 2
  • Kırmızı biber, kekik ve tuzu bir kapta karıştırıp mantarların üzerine serpiştirin
  • Her mantarın içine fındık büyüklüğünde yağ ve kesilmişi birer parça kaşarpeyniri koyun
  • 3
  • Sıcak fırında, üstü kızarıncaya kadar pişirin
  • Üzerlerine maydanoz yaprağı koyup servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011