Patates Dolması Peynirli Tarifi

Patates Dolması  Peynirli

Patates Dolması Peynirli Malzemeleri

  • 6 adet büyük boy patates200 gr beyaz peynir ( lor da olabilir)3 adet yumurta sarısı1 kahve fincanı taze krema
  • Tuz-karabiberBiraz, küçük hindistancevizi rendesi1 bütün yumurta

Patates Dolması Peynirli Nasıl Yapılır?

  • 1
  • Patatesleri yıkayın ve kabuklu olarak fırın tepsisine koyup fırında yumuşayana dek pişirin
  • 2
  • Patatesleri uzunlamasına ortadan ikiye ayırın ve içlerini oyarak çıkartın
  • Soğutmadan püre haline getirin ve ezilmiş peynir, 3 yumurta sarısı, karabiber, hindistancevizi ve taze krema karıştırın
  • Gerekiyorsa tuz ekleyin
  • 3
  • Yukarıdaki karışımı, patateslerin içlerine doldurun
  • Üstlerine biraz suyla çırpılmış yumurta sürün ve 240 derece ısıtılmış fırında kızartın

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011