Yerelması Zeytinyağlı Tarifi

Yerelması Zeytinyağlı

Yerelması Zeytinyağlı Malzemeleri

  • 1 kg yerelması1 orta boy havuç2 yemek kaşığı pirinç1 yemek kaşığı kuru nane
  • 1tatlı kaşığı tozşeker1/2 bardak zeytinyağıTuz1/2 limon

Yerelması Zeytinyağlı Nasıl Yapılır?

  • 1
  • Yerelmasının kabuklarını incecik keserek ayıklayın
  • Yıkadıktan sonra ceviz büyüklüğünde doğayın
  • 2
  • İnce doğranmış soğan ve havuçu, yağın içinde hafifçe börttürün
  • Yerelmasını katıp üstü örtülü olarak arada karıştırarak kavurun
  • Üzerine örtecek kadar sıcak su, yıkanmış pirinç tuz ve şeker koyun
  • 3
  • Ateşten indirmeden önce nane ve limon suyu katın

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011