Bezelyeli Pilav Tarifi

Bezelyeli Pilav

Bezelyeli Pilav Malzemeleri

  • 2 bardak pirinç3 kaşık tereyağı3 bardak et suyu
  • 1 bardak iç bezelyeTuz

Bezelyeli Pilav Nasıl Yapılır?

  • 1
  • Pirinci ayıklayıp yıkayın
  • Tuzlu sıcak suda 30 dk bekletin
  • Suyunu süzüp kaynayan et suyuna katın
  • Yeterince tuz koyun
  • Önce harlı, sonra kısık ateşte suyunu çektirin
  • İçine 2 yemek kaşığı tereyağı koyup peçete altında 30 dk demlendirin
  • 2
  • Bezelyeyi tuzlu suda haşlayın
  • Suyunu süzüp 1 kaşık yağla karıştırın ve sonra da pilava katıp altüst yaparak servis tabağına boşaltın

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011