Portakallı Kereviz 3 Tarifi

Portakallı Kereviz 3

Portakallı Kereviz 3 Malzemeleri

  • 1 adet orta boy kereviz2 adet orta boy havuç1 adet orta boy kuru soğan3 adet orta boy portakalın suyu
  • 7 yemek kaşığı zeytinyağı1 çay kaşığı limon suyu1,5 tatlı kaşığı toz şeker1 çay kaşığı tuz6 tane kereviz yaprağı

Portakallı Kereviz 3 Nasıl Yapılır?

  1. öncelikle sebzelerimizi yıkamayı unutmuyoruz:)) sebzelerimizin kapuklarını soyduktan sonra soğanı yemeklik doğruyoruz tencereye eklediğimiz zeytinyağımızın üzerine soğanları ilave ediyor ve orta ateşte 2-3 dk karıştırıyoruz havuçları küp küp doğruyor ve onlarıda soğanların üzerine ilave edip 2-3 dk kadarda bu sekilde kavuruyor ardından küp küp doğradığımız kerevizimizi ekliyoruz 5-6 dk kadar daha kaşıkla bastırmadan kavuruyoruz ardından sıkmış olduğumuz 3 adet portakalın suyu, 1 çay kaşığı limon suyu, şeker ve tuzuda ilave ettikten sonra kaşıkla 2 kere çevirelim kereviz yapraklarını karışımın üzerine serpip tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte 10 dk kadar pişiriyoruz

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011