Sığır Eti Salatası Mayonezli Tarifi

Sığır Eti Salatası Mayonezli

Sığır Eti Salatası Mayonezli Malzemeleri

  • 500 gr haşlanmış sığır eti250 gr haşlanmış sarı patates100 gr (4-5)adet kornişon3 adet taze soğan½ demet maydanozTuz-karabiber
  • Mayonez gereçleri:2 adet yumurta sarısı400 gr (1 ¾ bardak) asitsiz zeytinyağı veya ayçiçek yağı2 çay kaşığı hardal1 ½ adet limontuz-karabiber

Sığır Eti Salatası Mayonezli Nasıl Yapılır?

  • 1-Haşlanmış sığır etini küçük parçalara, patates, soğan ve kornişonları tavla zarı şeklinde doğrayın
  • Bir kaba alıp tuz ve karabiber serpin
  • 2-Listede belirtilen gereçlerle bir tertip mayonez hazırlayın
  • Mayonezin yarısını doğranmış gereçlerle karıştırın
  • Uygun bir tabağa alın
  • Üzerini kalan mayonezle kaplayın, zevkinize göre süsleyin

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011