Balık Ezmesi Salatası Tarifi

Balık Ezmesi Salatası

Balık Ezmesi Salatası Malzemeleri

  • 250 gr
  • Tuzlu sardalya balığı100 gr
  • Beyaz fıstık1 kalın dilim ekmek içi
  • ½ bardak zeytinyağı1 demet limon250 gr
  • siyah zeytin

Balık Ezmesi Salatası Nasıl Yapılır?

  • 1-Balıkarı temizleyip yıkadıktan sonra havanda ezilinceye kadar dövün
  • 2-Fıstıkları makinadan geçirin
  • Zeytinlerin yarısını çekirdek ve kabuklarını çıkardıktan sonra havanda dövün
  • Ekmeği ıslatıp suyunu sıkın
  • Sonra da hepsini balık ezmesine karıştırın
  • 3-Ezmeye zeytinyağı ve limon suyu yedirin
  • Kalan zeytinlerin çekirdeklerini dikkatlice çıkardıktan sonra içlerini balık ezmesiyle doldurun

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011