Silindir Köfte Tarifi

Silindir Köfte

Silindir Köfte Malzemeleri

  • 300-400 gr. arasi kiyma
  • iki avuc bayat ekmek ici
  • 1 tane yumurta
  • köfte baharati
  • ayriyeten yine,karabiber kimyon pul biber, tuz
  • damak zevkinize göre ayarlayin
  • 1 c.k.salca
  • maydonoz

Silindir Köfte Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemeler kabin icerisine alinir yaklasik 10-15 dak yogrulur ve yine 10 dak. dinlendirildikten sonra silindir sekli verilerek az siviyagda kizartilir.
  2. Daha sonra kagit rulo serilmis tabaga alinarak fazla yagsi alinir
  3. istege göre süslenerek servis yapilir.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010