Karnabahar Salatası Tarifi

Karnabahar Salatası

Karnabahar Salatası Malzemeleri

  • 1 orta baş karnabahar½ limon suyuTaratoru: 50 gr
  • Ceviz veya çam fıstığı1 dilim bayat ekmek
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı½ kahve fincanı limon suyuTuz-karabiber1-2 diş sarmısak

Karnabahar Salatası Nasıl Yapılır?

  1. 1-Karnabaharları yıkayın,koçan kısmını kestikten sonra tuz, limon suyu katılmış kaynar suda 20 dk
  2. Haçlayın
  3. (Karnabaharı bütün olarak ve çiçek kısmı üste gelecek şekilde pişirin
  4. )2-Küçük parçalara ayırıp bir tabağa yerleştirin
  5. Üzerine hazırladığınız taratoru dokup servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011