Yeşil Zeytin Piyazı Tarifi

Yeşil Zeytin Piyazı

Yeşil Zeytin Piyazı Malzemeleri

  • Çekirdeksiz yeşil zeytin - - 500 gram Yeşil soğan 4 orta boy 85 gram Maydanoz 1 demet 60 gram Ceviz (dövülmemiş) 1 su bardağı 100 gram
  • Kırmızı biber 1 tatlı kaşığı 2 gram Kara biber 1/2 tatlı kaşığı 1 gram Limon suyu 2 yemek kaşığı 20 gram

Yeşil Zeytin Piyazı Nasıl Yapılır?

  • Zeytini enine iki-üç parçaya doğra
  • Yeşil soğan ve maydanozu yıka, ayıkla, cevizle birlikte ince ince kıy, zeytine ekle, baharatı koy, karıştır, servis tabağına al
  • Limon suyunu salatanın üzerine gezdir, maydanoz yaprağı ve zeytinle süsle

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011