Yeşil Zeytin Piyazı Tarifi

Yeşil Zeytin Piyazı

Yeşil Zeytin Piyazı Malzemeleri

  • Çekirdeksiz yeşil zeytin - - 500 gram Yeşil soğan 4 orta boy 85 gram Maydanoz 1 demet 60 gram Ceviz (dövülmemiş) 1 su bardağı 100 gram
  • Kırmızı biber 1 tatlı kaşığı 2 gram Kara biber 1/2 tatlı kaşığı 1 gram Limon suyu 2 yemek kaşığı 20 gram

Yeşil Zeytin Piyazı Nasıl Yapılır?

  1. Zeytini enine iki-üç parçaya doğra
  2. Yeşil soğan ve maydanozu yıka, ayıkla, cevizle birlikte ince ince kıy, zeytine ekle, baharatı koy, karıştır, servis tabağına al
  3. Limon suyunu salatanın üzerine gezdir, maydanoz yaprağı ve zeytinle süsle

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011