Semizotu Piyazı Tarifi

Semizotu Piyazı

Semizotu Piyazı Malzemeleri

  • Soğan 1 büyük boy 100 gram Tuz 1 1/2 tatlı kaşığı 9 gram Semizotu - - 500 gram
  • Domates 4 küçük boy 400 gram Limon suyu 3 yemek kaşığı 30 gram Sumak 1 tatlı kaşığı 2 gram

Semizotu Piyazı Nasıl Yapılır?

  1. Soğanı soy, yıka, yarım daire şeklinde ince ince doğra, 1/2 tatlı kaşığı tuzla ovarak yumuşat
  2. Semizotu ve domatesi yıka
  3. Domatesi santimetreküp irilikte doğra
  4. Semizotunu ayıkla, ince ince kıy
  5. Sebzeleri karıştır, servis tabağına al
  6. Limon suyu ve kalan tuzu ekle, iyice çırp, salatanın üzerine gezdir

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011