Semizotu Piyazı Tarifi

Semizotu Piyazı

Semizotu Piyazı Malzemeleri

  • Soğan 1 büyük boy 100 gram Tuz 1 1/2 tatlı kaşığı 9 gram Semizotu - - 500 gram
  • Domates 4 küçük boy 400 gram Limon suyu 3 yemek kaşığı 30 gram Sumak 1 tatlı kaşığı 2 gram

Semizotu Piyazı Nasıl Yapılır?

  • Soğanı soy, yıka, yarım daire şeklinde ince ince doğra, 1/2 tatlı kaşığı tuzla ovarak yumuşat
  • Semizotu ve domatesi yıka
  • Domatesi santimetreküp irilikte doğra
  • Semizotunu ayıkla, ince ince kıy
  • Sebzeleri karıştır, servis tabağına al
  • Limon suyu ve kalan tuzu ekle, iyice çırp, salatanın üzerine gezdir

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011