Lahana Salatasi Kraut Salat Ve Kandil Tarifi

Lahana Salatasi Kraut Salat Ve Kandil

Lahana Salatasi Kraut Salat Ve Kandil Malzemeleri

  • 1 Tane orta boy sert lahana
  • 3-4 Yemek kasigi sirke
  • 2 yemek kasigi sivi yag (zeytinyag olursa daha iyi olur)
  • Tuz, dereotlu salata sosu (bulamayanlar icin kurutulmus dereotu) bazen evde olmadigi zaman bende kullaniyorum harika oluyor

Lahana Salatasi Kraut Salat Ve Kandil Nasıl Yapılır?

  1. Lahanalar önce ince ince kiyilirbir kap icerisinde tuz atilir ovularak yikanir,
  2. Sonra süzgece alinip bir saat kadar bekletilir.
  3. Derin ve büyük bir salata kabina konulur,
  4. Sirke siyi yag,tuz salata sosu yoksa dereotu katilarak bir sos hazirlanir lahanaya ilave edilir karistirilir agzi iyice
  5. kapatilarak 3-4 saat bekletilir bir gün önceden hazirlanirsa daha lezzetli oluyor püf noktasi budur zaten söylemeden yapamam.
  6. Her türlü hamur isinin yanina yakisan bir lezzetli bir salata tarifi

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010