Badem Tatlisi Alman Badem Tatlisi Tarifi

Badem Tatlisi Alman Badem Tatlisi

Badem Tatlisi Alman Badem Tatlisi Malzemeleri

  • 600 gr. badem
  • 2 s.b.seker
  • 2 s.b.su
  • 2 tane vanilya

Badem Tatlisi Alman Badem Tatlisi Nasıl Yapılır?

  1. Büyük bir teflon tencereye bütün malzemeler konur
  2. Orta hararetli ocaga alinir, suyunu cekene kadar bademler kaynatilir.
  3. Suyunu ceken bademler beyaz bir renk aliyor
  4. Sekerler iyice eriyip karamel olana kadartahtakasikla cok güclü bir kol gücüyle karistirmaniz gerekiyor.
  5. Karamelise kivama geldikten sonra yagli kagit serilmis tezgahin üzerine döküp iyice yayarak sogmasini bekliyoruz,
  6. Iste bu asamada sakin yere veya baska bir yerlere düserse almayin
  7. Eliniz yapisiyor ve uf oluyor bizim basimiza gelmisti.
  8. Sogduktan sonra tek tek elimizle kirip birbirinden ayiriyoruz ve afiyetle yiyoruz

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010