Havuç Zeytinyağlı Tarifi

Havuç Zeytinyağlı

Havuç Zeytinyağlı Malzemeleri

  • 5-6 orta boy havuç3 orta boy soğan7-8 diş sarmısak1/2 bardak zeytinyağı1/2 demet maydanoz
  • Tuz1 çay kaşığı toz şeker1 küçük boy yoğurt3 diş sarmısak

Havuç Zeytinyağlı Nasıl Yapılır?

  1. 1
  2. Soğanları piyaz soğanı gibi yarım ay biçiminde doğrayın
  3. Çelik tencereye yağla birlikte koyun
  4. Kapağını kapatın ve soğanların börtmesini sağlayın
  5. Yarım parmak genişliğinde ve uzunluğunda doğradığınız havuçları,ayıklanmış sarmısakları katın ve biraz da havuçları börttürün
  6. 2
  7. Tenceredeki sebzelere 1 bardak sıcak su,tuz ve çay kaşığı şeker katın ve 20-25 dakika pişirin
  8. 3
  9. Servis tabağına boşaltıp üzerine maydanoz serpin
  10. Sarmısaklı yoğurtla servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011