Havuç Kavurması Tarifi

Havuç Kavurması

Havuç Kavurması Malzemeleri

  • 3-4 orta boy havuç3-4 yemek kaşığı sıvıyağTuz-pul,kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı kuru naneSüzme yoğurt- sarmısak

Havuç Kavurması Nasıl Yapılır?

  • 1
  • Havuçları soyup yıkadıktan sonra iri rendeden geçirin
  • Teflon tavada yağı ısıtın
  • Havuçları koyup üstünü kapatın, arada tahta kaşıkla karıştırarak havucun yumuşamasını sağlayın
  • 2
  • Havuçları süzme yoğurt, dövülmüş sarmısak, nane, pul biber katıp iyice karıştırın( Karışım akmayacak koyulukta olmalıdır)
  • 3
  • Servis tabağına koyun ve ordövr olarak ikram edin
  • Püf Noktaları (İnce Ayrıntılar):
  • Bu yemek salata olarak ta sunulur

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011