Canak Köfte Patatesli Tarifi

Canak Köfte Patatesli

Canak Köfte Patatesli Malzemeleri

  • Yarim kilo kiyma
  • Bir adet yumurta
  • Bir adet sogan
  • Istege göre baharat
  • Avuc ici kadar bayat ekmek ici yada köfte harci
  • 3 tane patates
  • 2 tane biber
  • 2 tane domates

Canak Köfte Patatesli Nasıl Yapılır?

  1. Köfte yogurulduktan sonra mandalina büyüklügünde alin ortasini oyduktan sonra tepsiye dizin
  2. Patatesleri soyup küp seklinde dograyin kizartin sonra biberleride kizartin
  3. Domates sosu hazirlanip kizartmalarla karistirildiktan sonra daha önceden hazirlanmis olan köftenin icerisine patatesli karisimi doldurun
  4. Üzerine kasar peyniri serpildikten sonra firina verilir. köfteler kizardiktan sonra afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010