Ayranli Zeytin Ezmeli Pogaca Tarifi

Ayranli Zeytin Ezmeli Pogaca

Ayranli Zeytin Ezmeli Pogaca Malzemeleri

  • 1 cay bar.sivi yag
  • 1 tane yumurta (sarisi ayrilacak üzerine sürmek icin)
  • 1 su bar.koyu ayran
  • 1 tutam tuz
  • 1 tane kabartma tozu
  • aldigi kadar un
  • aslinda peynirli ic ama ben zeytin ezmeli denedim sonuc harika

Ayranli Zeytin Ezmeli Pogaca Nasıl Yapılır?

  1. Un haric tüm malzemeleri kabin icine alin karistirin
  2. unu yavas yavas ilave edin kulak memesi yumusakliginda bir hamur elde edin,
  3. yaklasik 10-15 dakika hamuru dinlendirin
  4. sonra yumurta büyüklügünde bezeler alin sivi yag yardimi ile acin
  5. icine zeytin ezmesi veya peynir katip rülo yapip dügüm atin veya normal pogaca sekli verin,
  6. tepsiye dizip ayirdiginiz yumurta sarisini sürün cörek otu susam serpip 220 derecede pisirin.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010