Bulgurlu Yeşil Salata Tarifi

Bulgurlu Yeşil Salata
Kaç Kişilik 5 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Bulgurlu Yeşil Salata Malzemeleri

  • 2 su bardağı bulgur
  • Nane
  • Dereotu
  • Maydanoz
  • Yeşil soğan
  • Taze sarımsak
  • Kelek turşusu
  • Kuzu kulağı
  • Limon
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Bulgurlu Yeşil Salata Nasıl Yapılır?

  1. 2 su bardağı ince bulgurun üzerine sıcak su ilave edin ve bulguru demlendirin.
  2. Naneyi,dereotunu,yeşil soğanı,maydanozu,taze sarımsağı ince olarak kesin,kelek turşuyu küp olarak kesin.
  3. Tüm yeşillikleri ve bulguru karıştırın.
  4. Servis tabağına kuzu kulağını dizin.
  5. Üzerine yeşillikli bulguru ilave edin.
  6. Üzerine limon suyu,nar ekşisi,zeytinyağı ilave edip servis edin.

Yayınlanma Tarihi: 14 Ekim 2010