Etli Pilav Tarifi

Etli Pilav

Etli Pilav Malzemeleri

  • 2 bardak pirinç3 bardak su500 gr koyun eti ( kuşbaşı)3 kaşık yemeklik yağ2 orta boy soğan
  • 2 orta boy domates veya 1 kaşık salça2 bardak su ( et için)Tuz- biber1 çay bardağı haşlanmış bezelye

Etli Pilav Nasıl Yapılır?

  1. 1
  2. Eti, doğranmış soğan ve 1 kaşık yağla ateşe koyun
  3. Kavrulmaya yakın ayıklanmış ve doğanmış domatesi katın
  4. Tuz, karabiber ve 2 bardak sıcak su koyun
  5. Kısık ateşte yumuşayana dek pişirip suyunu çektirin
  6. 2
  7. Pirinci kalan yağda 10 dk kavurun
  8. 3 bardak sıcak su ve pişen eti katıp önce harlı sonra kısık ateşte pişirin

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011