Etli Pilav Tarifi

Etli Pilav

Etli Pilav Malzemeleri

  • 2 bardak pirinç3 bardak su500 gr koyun eti ( kuşbaşı)3 kaşık yemeklik yağ2 orta boy soğan
  • 2 orta boy domates veya 1 kaşık salça2 bardak su ( et için)Tuz- biber1 çay bardağı haşlanmış bezelye

Etli Pilav Nasıl Yapılır?

  • 1
  • Eti, doğranmış soğan ve 1 kaşık yağla ateşe koyun
  • Kavrulmaya yakın ayıklanmış ve doğanmış domatesi katın
  • Tuz, karabiber ve 2 bardak sıcak su koyun
  • Kısık ateşte yumuşayana dek pişirip suyunu çektirin
  • 2
  • Pirinci kalan yağda 10 dk kavurun
  • 3 bardak sıcak su ve pişen eti katıp önce harlı sonra kısık ateşte pişirin

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011