Kaşarpeynirli Soslu Pilav Tarifi

Kaşarpeynirli Soslu Pilav

Kaşarpeynirli Soslu Pilav Malzemeleri

  • 2 bardak et suyu veya tavuk suyu 2 bardak pirinç2 yemek kaşığı tereyağıTuzSosu; 250 dana kıyma1 orta boy soğan1 yemek kaşığı margarin
  • 1 yemek kaşığı domates salçası1 çay bardağı konserve veya haşlanmış taze bezelye1kahve fincanı kaşarpeyniri (rendelenmiş)Tuz- karabiber

Kaşarpeynirli Soslu Pilav Nasıl Yapılır?

  • 1
  • Yukarıdaki ölçülerle sade pilav hazırlayın
  • 2
  • Kıyılmış soğanı, kıymayı ve yağı bir kapta karıştırarak kavurun
  • Salça katıp 2-3 dk daha kavurun
  • Haşlanmış bezelyeyle yeterince tuz koyup ateşten indirin
  • 3
  • Pilavı bir tabağa boşaltın
  • Üzerine de kıymalı sosu, döküp kaşarpeynirini serperek servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011