Mısır Pilavı Tarifi

Mısır Pilavı

Mısır Pilavı Malzemeleri

  • 2 bardak pirinç3 bardak et suyu veya su2 yemek kaşığı margarinTuzKöftesi:150 gr koyun kıyması
  • 1 küçük soğan1 dilim ekmek içiTuz- karabiber2 yemek kaşığı sadeyağ

Mısır Pilavı Nasıl Yapılır?

  • 1
  • Kıymaya, ekmek içi, rendelenmiş soğan, tuz ve karabiber katıp yoğurun
  • Küçük köfteler yapın ve 2 kaşık yağın içinde kızartın
  • 2
  • Et suyuna, yağ ve tuz katıp kaynatın
  • Suda bekletilip süzülmüş pirinç ve kızaran köfteleri salın
  • Bir iki taşım harlı ateşte kaynatın; sonra kısık ateşte suyunu çektirin
  • 30 dk demlendirip servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011