Patlıcanlı Pilav 3 Tarifi

Patlıcanlı Pilav 3

Patlıcanlı Pilav 3 Malzemeleri

  • 2 bardak pirinç3 yemek kaşığı tereyağı veya margarin3 bardak et suyuTuz
  • İçi; 2 adet patlıcan1 bardak ayçiçek yağı

Patlıcanlı Pilav 3 Nasıl Yapılır?

  • 1
  • Sade pilav hazırlayın
  • 2
  • Patlıcanları alacalı soyup küçük kuşbaşı doğrayın
  • Üzerine 1 kaşık tuz serperek 15-20 dk bekletin
  • İyice sıkarak acı suyunu giderin
  • Kızgın yağa atarak pembe renkte kızartın
  • Yağını iyice süzüp sade pilava karıştırın

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011