Patlıcanlı Pilav 3 Tarifi

Patlıcanlı Pilav 3

Patlıcanlı Pilav 3 Malzemeleri

  • 2 bardak pirinç3 yemek kaşığı tereyağı veya margarin3 bardak et suyuTuz
  • İçi; 2 adet patlıcan1 bardak ayçiçek yağı

Patlıcanlı Pilav 3 Nasıl Yapılır?

  1. 1
  2. Sade pilav hazırlayın
  3. 2
  4. Patlıcanları alacalı soyup küçük kuşbaşı doğrayın
  5. Üzerine 1 kaşık tuz serperek 15-20 dk bekletin
  6. İyice sıkarak acı suyunu giderin
  7. Kızgın yağa atarak pembe renkte kızartın
  8. Yağını iyice süzüp sade pilava karıştırın

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011