Maydanozlu Spaghetti Tarifi

Maydanozlu Spaghetti

Maydanozlu Spaghetti Malzemeleri

  • 125 ml zeytinyağı3 dis dövülmüş sarmısak
  • 1 paket spaghetti3 yemek kaşığı kıyılmış maydanoztuz ve karabiber

Maydanozlu Spaghetti Nasıl Yapılır?

  • 1)1 yemek kasigi zeytinyagini kenarda saklayip kalanini orta ateste isitin
  • sarimsaklari ve biraz da tuz ilave ederek dusuk ateste karistirin kahve rengi olana kadar
  • Ama dikkatli olun ve sarimsaklari yakmayin
  • 2)bu arada buyuk bir tencerede tuzlu su kaynatin
  • su kaynayinca spaghettileri ve zeytinyagin kalanini ilave ederek 2 yada 3 dakika kaynatin
  • spaghettileri suzun ve tencereye geri bosaltin
  • 3)daha onceden yaptiginiz zeytinyagli ve sarimsakli karisimi spaghettinin uzerine dokun
  • ustune karabiber ve kiyilmis maydanozlari serpin
  • 4)spaghettiyi sicak servis tabagina alin
  • Püf Noktaları (İnce Ayrıntılar):
  • bu yemek eski romalilara ait
  • fakir insanlara ucuz yemek olarak ortaya cikmis su anda en iyi italyan restaurantlarin menusunde yer almaktadir

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011