Hellim Peynirli Makarna Salatası Tarifi

Hellim Peynirli Makarna Salatası

Hellim Peynirli Makarna Salatası Malzemeleri

  • yarım paket burgu makarna 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • dereotu
  • 1 adet gobek salata
  • 200 gr hellim peyniri
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • yarım limon suyu
  • saf zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı fesleğen
  • 2 adet havuç
  • dereotu

Hellim Peynirli Makarna Salatası Nasıl Yapılır?

  • makarnayı 8 dk haşlayın
  • suzup soğuk sudan geçirin
  • hellim peynirini kesme şeker buyukluğunde kesin
  • havucu rendeleyin
  • gobek salatayı ince ince doğrayın
  • yayvan bir tavada margarini pembeleşinceye kadar kavurun
  • içine rendelenmiş havucu ve kekiği ilave edip bir taşım kavurun
  • içine hellim peynirinide ekleyip bir taşım tum harcı pişirin
  • servis tabağına göbek salatayı uzerine soğumuş makarnayı ekleyip iyice karıştırın
  • uzerine sos olarak zeytin yağını ve kızarttığınız havuçlu harcı ekleyin
  • Püf Noktaları (İnce Ayrıntılar):
  • hellim peyniriniz yoksa kaşar peyniride kullanabilirsiniz

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011