Hellim Peynirli Makarna Salatası Tarifi

Hellim Peynirli Makarna Salatası

Hellim Peynirli Makarna Salatası Malzemeleri

  • yarım paket burgu makarna 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • dereotu
  • 1 adet gobek salata
  • 200 gr hellim peyniri
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • yarım limon suyu
  • saf zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı fesleğen
  • 2 adet havuç
  • dereotu

Hellim Peynirli Makarna Salatası Nasıl Yapılır?

  1. makarnayı 8 dk haşlayın
  2. suzup soğuk sudan geçirin
  3. hellim peynirini kesme şeker buyukluğunde kesin
  4. havucu rendeleyin
  5. gobek salatayı ince ince doğrayın
  6. yayvan bir tavada margarini pembeleşinceye kadar kavurun
  7. içine rendelenmiş havucu ve kekiği ilave edip bir taşım kavurun
  8. içine hellim peynirinide ekleyip bir taşım tum harcı pişirin
  9. servis tabağına göbek salatayı uzerine soğumuş makarnayı ekleyip iyice karıştırın
  10. uzerine sos olarak zeytin yağını ve kızarttığınız havuçlu harcı ekleyin
  11. Püf Noktaları (İnce Ayrıntılar):
  12. hellim peyniriniz yoksa kaşar peyniride kullanabilirsiniz

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011