Çin Pilavı Tarifi

Çin Pilavı

Çin Pilavı Malzemeleri

  • 3 su bardaği pirinç yarım su bardağı zeytinyağı100 gr şamfıstığı3 havuç
  • konserve mısırkonserve bezelyemaydanoz,dereotu,tazesoğansalatalık turşusu

Çin Pilavı Nasıl Yapılır?

  • pirinç ılık suda ıslatılıp bekletilir
  • fıstık zeytinyağında kavrulur
  • pirinç yıkandıktan sonra yağın içine eklenir oda güzelce kavrulur
  • 3 bardak sıcak su konup pilav pişirilip demlenmeye bırakılır
  • havuçlar küp şeklinde doğranıp haşlanır,turşular küp küp kesilir,yeşillikler doğranır
  • Pilavın içine sırasıyla yeşillikler,bezelye,mısır,havuç,turşu ve limon eklenip hepsi karıştırılır

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011