Avokado Soslu Makarna Tarifi

Avokado Soslu Makarna

Avokado Soslu Makarna Malzemeleri

  • 500 gr
  • Makarna, 4 adet domates, 4 adet dolmalık biber1 diş sarımsak 2 çorba kaşığı zeytinyağı tuz, karabiber
  • 1 adet avokado 1/2 limonun suyu 2 diş sarımsak1 adet orta boy soğan 1 adet domates 1 tatlı kaşığı pul biber

Avokado Soslu Makarna Nasıl Yapılır?

  • Domatesleri ikiye bölün
  • Bir fırın tepsisine, domates, ince doğranmış sarımsak ve dolmalık biberi koyun
  • Üzerlerine zeytinyağı sürün, 190 derece ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin
  • Sosu için, avokadoyu soyun, çekirdeğini çıkartıp çok ince kıyın
  • Limon suyu gezdirin
  • Avokado, ince kıyılmış soğan, sarımsak ve domatesi blendırda çekip, pul biber ekleyin
  • Makarnayı haşlayıp, süzün
  • Tekrar tencereye koyun
  • Sostan 2 çorba kaşığı ayırdıktan sonra kalanını makarnaya karıştırın
  • Makarnayı servis tabağına alın
  • Kenarlarını biberle süsleyip üzerine kalan sosu gezdirin

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011