Biberli Karidesli Makarna Tarifi

Biberli Karidesli Makarna

Biberli Karidesli Makarna Malzemeleri

  • 400 gr
  • deniz kabuğu makarna 3 adet kırmızı biber 2 adet sarı biber 2 diş sarımsak
  • 20 ml
  • Zeytinyağı 8 adet karides taze çekilmiş karabiber tuz

Biberli Karidesli Makarna Nasıl Yapılır?

  1. Makarnayı tuzlu suda haşlayarak süzün
  2. Biberleri fırında közleyin
  3. Kabuklarını soyup tohumlarını çıkartın
  4. Şerit şeklinde doğrayın
  5. Karidesleri başları kalacak şekilde ayıklayın
  6. Tuzlu suda 3–4 dakika haşlayıp süzün
  7. Sarmısakları soyup dilimleyin
  8. Zeytinyağını tavaya koyun
  9. Sarmısakları ekleyin, biberleri ilave edin
  10. Birkaç dakika sonra karidesleri de ilave edip 2 dakika çevirin
  11. Son olarak makarnaları ekleyip karıştırın
  12. Taze karabiber ilave ederek servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011