Biberli Karidesli Makarna Tarifi

Biberli Karidesli Makarna

Biberli Karidesli Makarna Malzemeleri

  • 400 gr
  • deniz kabuğu makarna 3 adet kırmızı biber 2 adet sarı biber 2 diş sarımsak
  • 20 ml
  • Zeytinyağı 8 adet karides taze çekilmiş karabiber tuz

Biberli Karidesli Makarna Nasıl Yapılır?

  • Makarnayı tuzlu suda haşlayarak süzün
  • Biberleri fırında közleyin
  • Kabuklarını soyup tohumlarını çıkartın
  • Şerit şeklinde doğrayın
  • Karidesleri başları kalacak şekilde ayıklayın
  • Tuzlu suda 3–4 dakika haşlayıp süzün
  • Sarmısakları soyup dilimleyin
  • Zeytinyağını tavaya koyun
  • Sarmısakları ekleyin, biberleri ilave edin
  • Birkaç dakika sonra karidesleri de ilave edip 2 dakika çevirin
  • Son olarak makarnaları ekleyip karıştırın
  • Taze karabiber ilave ederek servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011