Ali Nazik Tarifi

Ali Nazik

Ali Nazik Malzemeleri

  • 6 adet patlıcan250 gr kıyma1 kg yoğurt
  • 4 diş sarımsakTuz,kırmızı biber,karabiber1 fincan zeytinyağı

Ali Nazik Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanları közleyip soyalım daha sonrada iyice ezelim
  2. Sarımsaklı yoğurdu hazırlayalım ve içerisine ezdiğimiz közlenmiş paylıcanları ekleyip bulamaç haline getirelim
  3. Bir yandan zeytinyağ ile kıymayı kavuralım indirirken sonra içerisine tuz ve karabiberi ekleyelim ve karıştıralım

Yayınlanma Tarihi: 1 Mart 2011